华科休斯敦校友会成功举办2014 年春季露营活动

zhankeliu 发表于 2014/04/23 20:33 华中科技大学校友论坛 (www.hust.org)

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大家好！

暮春之季，校友相约，聚于Huntsville State Park，度过了一个难忘的周末。天公作美，日丽风和；啼鸟声声，卉木萋萋；儿童急走，寻宝奇兵；忙里偷闲，大人同乐；漫步林间，窥谷忘返；稚子垂纶，愿者上钩；浩瀚星云，太空遨游；围坐篝火，抚今追昔；幕天席地，此乐何极！武汉面窝热干面，宫廷贡品有年糕，各式美味佳肴，口福着实不浅！

此次露营共有55大人和22小孩参加。活动的成功得益于大家的热情支持和参与，在此特别感谢：

食品团队:

张正茂（总负责）、季家凰/杨家骅、沙健/鲁慕萍、石晓梅、宫蔚/郭彦、周海军、张源/龚一蕾、陈锦、朱峰/周琼、孙爱群/于晓鸿、梁玉龙、杨永杰、袁靖松、赵颖、朱佩珩/老袁、王锦/徐慕冰、李向前/王英 + 所有现场帮厨

游戏团队:

张曦映夫妇、季家凰 + 所有现场组织者

Movie night团队:

杨真（总负责）、杨愚、樊彬、宫蔚、林明 等

Communication Specialists：

杨家骅、冯鑫、蔡依道

请大家关注我们接下来的活动，包括今年秋季的camping，以及明年年初的元宵年会，并多提宝贵意见。

欢迎大家经常访问校友会网站：http://www.hust.org/houston/。尤其是购物的校友，希望能点击校友会网站的Amazon图标进入，这样，校友会就能得到最多5％的回扣用于以后的活动。

此致，

敬礼！

会长：刘展科

执行副会长：张正茂

华中科技大学大休斯敦地区校友理事会

2014年4月23日

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附：【感谢】张源/龚一蕾夫妇提供的年糕配方

有些校友想知道这是我家的年糕配方，下面的就是详细配方。

材料：

1. 三个鸡蛋

2. 三杯牛奶

3. 二分之一杯油，黄油橄榄油都可以，可以减量，用牛奶补

4. 二分之一杯糖，可以不放，因为豆沙甜

5. 一茶勺baking powder

步骤：

1. 材料混匀

2. 放一半到涂好油的烤盘，375度烤20分钟，我家烤箱弱且只有下火,烤箱强请降低温度到350度。表面膨起没有关系。

3. 取出涂好一层馅料，豆沙芋头等，小心把另一半混合物倒入，继续放入烤箱，烤大约半小时或者插牙签可见牙签表面无面糊带出为止。

4. 放凉切块，炒面或者豆面做驴打滚即可

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